Vou contar pra vocês o que houve a uma(s) semana(s).
A Univali aprontou uma "Reunião de Pais" para os pais dos alunos calouros! Isso mesmo! REUNIÃO DE PAIS o.o"
Apesar do nome meio estranho, estava mais para uma integração, onde comemos um pouco (falo sobre isso depois) e andamos pelo campus olhando cada sala e laboratório do curso de Gastronomia.
A Univali conta com ótimos laboratórios (cozinhas), mas o que mais me chamou a atenção foi um gancho, onde ficam penduradas carnes... Isso mesmo! Vamos ter que destrinchar carnes! Isso além de matar galinhas...rsrs
Pois é, a vida de futuro Chef não vai ser fácil não.
Depois de pensar bem, vi que a mensalidade não é tão cara (R$850) uma vez que utilizamos muitos ingredientes e peças caros. Existem outras faculdades de Gastronomia no Brasil que estão custando por volta de R$1600, e nem tem o mesmo renome que a Univali.
Sobre as comidinhas, o "banquete" foi regado à cafézinho, pão de queijo, risoles, empadinhas, brigadeiros entre outras coisas! Magnefic!
Estou louco para que minhas aulas cheguem... Já estou providenciando a carteira de saúde, necessária para qualquer atividade com manipulação de alimentos, além do Crocs...

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